Seracılık tecrübesi artık yüksek verimli! Bir kere ekiyor, haftada 2 kez topluyor: Domates hasadı
Konya’nın Güneysınır ilçesinde yaşayan 41 yaşındaki iki çocuk annesi Fadime Uysal, yıllardır kurduğu seracılık hayalini gerçeğe dönüştürdü.
Antalya’da 13 yıl boyunca eşiyle birlikte muz ve tropikal meyve üretiminde çalışan Uysal, edindiği deneyimi bu kez memleketinde değerlendirdi. Kendi serasını kuran kadın girişimci, ilk domates hasadını gerçekleştirdi ve sezon sonunda 60 ton rekolteye ulaşmayı hedefliyor.
Uzun yıllar Antalya’da seracılık yapan Fadime Uysal, tarımsal bilgi birikimini doğduğu topraklara taşımaya karar verdi. Memleketi Konya’nın Güneysınır ilçesine dönen Uysal, 2 dönümlük arazi üzerine modern sera kurarak domates üretimine başladı. İlk hasadını yapan üretici, kısa sürede verimli sonuçlar almaya başladı.
İlk hasatta 20 ton domates toplandı
Üretime başladıktan sonra yoğun bir çalışma temposuyla serasını yöneten Uysal, şimdiye kadar yaklaşık 20 ton domates hasadı yaptıklarını açıkladı. Sezon tamamlandığında toplam 60 ton ürün elde etmeyi hedeflediklerini belirten girişimci, ilk sezon için bu rakamın önemli bir hedef olduğunu ifade etti.
Türkiye’de örtü altı tarım olarak da bilinen seracılık, yıl boyunca kontrollü üretim yapılmasına olanak sağlıyor. Sıcaklık, nem ve sulama gibi koşulların kontrol altında tutulabilmesi sayesinde açık tarıma göre daha yüksek verim alınabiliyor. Özellikle domates, salatalık ve biber gibi ürünler seralarda en yaygın yetiştirilen sebzeler arasında yer alıyor.
Serada üretim düzenli olarak devam ederken hasat da belirli aralıklarla gerçekleştiriliyor. Fadime Uysal, haftada iki kez hasat yaptıklarını ve her hasatta yaklaşık 5 ton domates toplandığını söyledi. Ürünlerin düzenli şekilde olgunlaşması sayesinde sezon boyunca kesintisiz üretim sürdürülebiliyor.
Sera çalışmalarının bölgede dikkat çektiğini belirten Uysal, yoğun dönemlerde mahallede yaşayan kadınlardan destek aldıklarını söyledi. Bu süreçte çevresindeki birçok kadının da sera kurmayı düşünmeye başladığını ifade etti.
Hayallerinin peşinden gittiğini söyleyen Uysal, kendi işinin sahibi olmanın mutluluğunu yaşadığını belirtti. Tüm kadınların ayakta durmasını ve kendi işlerini kurmasını istediğini dile getiren girişimci, hedeflerine çalışarak ulaştığını söyledi.
Kaynak: Milliyet