Airfryer'i temizlerken bu hataya düşmeyin! Kalıntıları yiyeceklere yapışıyor

Airfryer son yıllarda mutfakların vazgeçilmez yardımcılarından biri haline geldi. Az yağla çıtır sonuçlar sunması, zamandan tasarruf sağlaması ve kolay kullanımı sayesinde her yaştan kullanıcı tarafından tercih ediliyor. Ancak bu pratik cihazla ilgili gözden kaçan önemli bir konu var: Temizlik hataları.

Birçok kişi airfryer’ı kullandıktan sonra hızlıca temizleyip yerine kaldırmak istiyor. Tam da bu noktada yapılan küçük hatalar zamanla büyük sorunlara dönüşüyor. Özellikle günlük kullanımda ihmal edilen detaylar, cihazın içinde görünmeyen bir kir tabakası oluşmasına yol açabiliyor. Bu da hem koku hem de lezzet kaybı olarak geri dönüyor.

En sık yapılan hataların başında cihaz sıcakken temizlemeye çalışmak geliyor. Pişirme işlemi biter bitmez sepeti lavaboya taşımak masum gibi görünse de hem el yanıklarına davetiye çıkarıyor hem de yapışmaz yüzeyin zarar görmesine neden oluyor.

Airfryer mutlaka tamamen soğuduktan sonra temizlenmeli. Soğuyan yüzeydeki yağ ve kalıntılar da zaten daha kolay çıkıyor. Bir diğer yaygın yanlış ise sert sünger ve tel kullanımıyla ilgili. Airfryer sepetleri genellikle yapışmaz kaplama ile üretiliyor. Bu kaplama çizildiğinde sadece estetik bir sorun oluşmuyor. Çizilen yüzey zamanla yiyeceklerin daha fazla yapışmasına neden oluyor ve temizlik giderek zorlaşıyor.

Kimyasal temizlik ürünleri de airfryer için büyük risk oluşturuyor. Güçlü yağ çözücüler ve fırın temizleyiciler kısa vadede parlak bir görüntü verse de uzun vadede ciddi sorunlara yol açabiliyor. Bu ürünler yüzeyde kalıntı bırakabiliyor ve bir sonraki pişirmede bu kalıntılar ısıyla birlikte yiyeceklere geçebiliyor. Özellikle kokusu sinmeyen kimyasallar fark edilmeden sofraya taşınabiliyor.

Airfryer temizliğinde en hassas bölgelerden biri de üst kısımda yer alan rezistans bölümü. Birçok kullanıcı bu alanı da suyla yıkamaya çalışıyor. Ancak bu bölümün suyla temas etmesi cihazın elektrik aksamına zarar verebilir.

Doğru temizlik alışkanlıkları aslında oldukça basit. Ilık su, yumuşak bir sünger ve az miktarda bulaşık deterjanı çoğu zaman yeterli oluyor. Sepeti ve hazneyi yıkadıktan sonra iyice kurutmak da en az yıkamak kadar önemli. Nemli kalan parçalar hem koku yapabiliyor hem de bakteri oluşumuna zemin hazırlıyor.