Portakalın pabucu dama atıldı: C vitamini deposu besin belli oldu

Bağışıklık sisteminin normal işleyişinde önemli rol oynayan C vitamini, vücutta üretilemediği için besinlerden alınması gerekiyor.

Orta boy bir portakal yaklaşık 83 miligram C vitamini sağlarken, bazı meyve ve sebzeler aynı porsiyon ölçüsünde bu miktarı aşabiliyor.

Portakaldan daha fazla c vitamini içeriyor

Kırmızı dolmalık biber, C vitamini bakımından portakaldan daha zengin. 

Bir fincan doğranmış kırmızı biber yaklaşık 128 miligram C vitamini içeriyor.

Bu miktar, yetişkin bir erkeğin günlük ihtiyacının yaklaşık yüzde 142’sine karşılık geliyor. Kırmızı biber ayrıca A vitamini, folat, potasyum ve lif bakımından da zengin bir besin.

C vitamini açısından zengin 10 besin

Portakal dışında günlük C vitamini ihtiyacını karşılamaya yardımcı olabilecek besinler ve yaklaşık değerleri şöyle:

Kırmızı dolmalık biber: 1 fincanda 128 mg

Guava: 1 porsiyonda 125 mg

Mango: 1 porsiyonda 122 mg

Çilek: 1 fincanda 119 mg

Yeşil acı biber: 1 fincanda 109 mg

Papaya: 1 fincanda 88 mg

Brokoli: 1 fincanda 81,2 mg

Ananas: 1 fincanda 78,9 mg

Kivi: 1 fincanda 74,7 mg

Brüksel lahanası: Yarım fincanda 48 mg

Kaynak: Ensonhaber