Her ürün mutfakta kullanılmaz! Yarardan çok zararı var, herkes aynı hatayı yapıyor

Doğal temizlikte sıkça tercih edilen beyaz sirke, içerdiği asetik asit nedeniyle mermer ve bazı doğal taş yüzeylerde aşınmaya yol açabiliyor. Sirkenin yanı sıra limon suyu ve narenciye bazlı temizleyiciler de içerdikleri asit nedeniyle taş yüzeylerde iz ve aşınma oluşturabiliyor. Uzmanlar, taş tezgâhların temizliğinde hafif bulaşık deterjanı ve su kullanılmasını öneriyor.

‘Her yüzeyde kullanılabilir’ düşüncesiyle tercih edilen çok amaçlı temizleyiciler de her mutfak yüzeyi için uygun olmayabiliyor. Bu ürünler, özellikle paslanmaz çelikte iz ve matlaşmaya neden olabilirken; içerdikleri amonyak, sitrik asit veya çamaşır suyu gibi maddeler doğal taş ve ahşap yüzeylerin kaplamasına zarar verebiliyor.

Halk arasında “sihirli sünger” olarak da bilinen melamin süngerleri güçlü temizleme özelliğine sahip olsa da aşındırıcı yapıları nedeniyle bazı yüzeylerde çizik ve kalıcı hasar oluşturabiliyor.

Boyalı dolaplar, doğal taş tezgâhlar, yapışmaz tavalar, doğal ahşap dolaplar ve cam ocaklar melamin süngerinin dikkatli kullanılması gereken alanlar arasında gösteriliyor. Paslanmaz çelik yüzeylerde de yanlış kullanım matlaşmaya ve çizilmelere neden olabiliyor.

Dezenfeksiyon amacıyla kullanılan hidrojen peroksit de mutfakta her yüzey için uygun değil. Ürün, paslanmaz çeliğin koruyucu kaplamasına zarar vererek zamanla paslanmaya yol açabilir. Ayrıca koruyucu kaplaması bulunmayan ahşap ve taş yüzeylerde kurutucu ve ağartıcı etki gösterebilir.

Adının aksine çelik yünü, paslanmaz çelik yüzeyler için güvenli bir temizlik aracı olmayabilir. Aşındırıcı yapısı yüzeyde kalıcı çizikler bırakabilir. Bu çizikler ise yüzeyin ilerleyen dönemde paslanmaya daha yatkın hale gelmesine ve temizliğinin zorlaşmasına neden olabilir.

Özellikle seyreltilmeden kullanılan klorlu çamaşır suyu ve amonyak içeren güçlü temizleyiciler, paslanmaz çelik mutfak aletleri ve pişirme gereçlerinde renk değişimine neden olabilir. Habere göre bu ürünlerin tekrarlanan kullanımı zaman içinde geri döndürülemez korozyona yol açabilir.

Mutfak temizliğinde en çok kullanılan araçlardan biri olan süngerler de dikkat edilmesi gereken ürünler arasında. Nemli yapısı ve gözenekleri nedeniyle süngerler, yiyecek artıklarının birikmesi ve bakterilerin çoğalması için uygun ortam oluşturabiliyor.

Özellikle aynı süngerle tezgâh, cihaz kulpları ve kapı kollarının silinmesi bakterilerin farklı yüzeylere taşınmasına neden olabilir. Bu nedenle süngerlerin düzenli olarak temizlenmesi ve en az iki haftada bir değiştirilmesi öneriliyor.